Tarta de Cumpleaños de Paula (1 año)

¡Y llegó el día! 

La princesita de la casa ha cumplido un añito, ¡que rápido pasa el tiempo!,  y eso que parece que fue ayer cuando la trajimos a casa por primera vez... ¡se nos está haciendo mayor!. 

Es una trastillo, pero no deja de ser una preciosidad de niña. En fin, que va decir una madre, ¿no?, que se me cae la baba sólo de pensar en ella...

Bueno, con la llegada de su cumpleaños, también llega el reto que me marqué cuando comencé esta andadura por el mundo bloguero, "Su Primera Tarta de Cumpleaños" y aquí está, ¿qué os parece?:

Galletas de Hadas.

¡Aquí va una de hadas!.

Pues sí, más galletas, jejeje, es que estoy como loca con ellas, me encanta y me entretienen una barbaridad, y la verdad es que me da pena no estar todo el día con ellas.

En fin, que la semana pasada fui a visitar a la familia y a los amigos a Gran Canaria, ya sabéis que tengo un gran trozo de mi corazón en esa isla, y decidí llevarle unas "galletas hadas” a aquellas mujeres que son importantes en mi vida, mis hermanas, cuñadas y amigas.

Galletas para un policía y una enfermera con glasa real.

Éstas galletas se las hice a una pareja que conozco y a los que tengo mucho aprecio, ¡y si!, ¡todo un tópico!, un policía y una enfermera, como en las películas, jajaja.

Glasa Real, para decorar.

Por fin ha llegado el fresquito a mi isla y con este tiempo lo que más me apetecía era hacer unas galletas.Y eso hice, ¡mmmmm!, ¡riquísimas! y además han tenido una buena acogida en el Facebook, ¡gracias a todos mis seguidores!

Así que las decoré con glasa real, es muy fácil de hacer, y nos sirve para decorar además de galletas, cupcakes, tartas y lo que queráis.

La Conejita Bunny de Fondant

¡Hola! ¿qué tal están esta semana?

Pues yo estoy practicando un poquito con el fondant, puesto que ya me va quedando menos para el gran día "el primer cumple de Paula", y me gustaría que la tarta quedara perfecta, y eso sólo se consigue con la práctica. 

No sabía que modelar para ir cogiendo más habilidad a esto del fondant y viendo los dibujos animados con mi hija apareció Dibo. Para quien no lo sepa, Dibo es un dragón que concede deseos a sus amigos, Elo, Cro, Bunny y Annie. Todos ellos viven en un mundo mágico tricotado y ellos también son muñecos de trapo. Cada uno de los amigos de Dibo, en algún momento, le piden un deseo y éste se los concede.

Y mi reacción fue:

¡¡¡Ohhhh!!! ¡¡¡que bonitos!!! ¿¿¿y yo sería capaz de conseguir hacer a alguno de ellos, y que se les pareciera??? ¿me atrevo? ¿y por que no?.

En fin,que al final me atreví con Bunny, la conejito de trapo más presumida que he visto jamás, jajaja, y aquí está el resultado, ¿qué opinais? ¡Sed buenos! Recordad que estoy aprendiendo.

Cupcake de Limón

Hola! 

Parece mentira que estemos a cinco de noviembre, y por lo menos en Fuerteventura, sigue haciendo un calor increíble.  Estoy deseando que llegue el frío y poder ponerme algún abrigo y cubrirme con una mantita mientras veo la tele, ¡vamos, disfrutar de esas cosas que se hacen en invierno!, pero no, aquí el calor se resiste a dejarnos y eso que hoy han caído algunas gotitas del cielo.

Con tanto calor se me apetecía  algo fresquito, ¡una limonada bien fría!. Me iba a poner a ello cuando pensé en entretenerme un poquito más y acabé haciendo unos cupcakes de limón, que estaban deliciosos, y como siempre muy fáciles de hacer.

¡¡Sigo aquí!!

¡¡¡¡Hola!!!!  ¡¡Sigo aquí!!. 

Se que llevo un tiempo sin publicar nada pero los que me seguís por el Facebook ya sabéis que he estado unos días de baja por enfermedad. La verdad es que la cosa se ha liado un poquillo y lo que en un principio iban a ser tres días fuera de casa se han convertido en tres semanas, ¡pero ya estoy de vuelta!.

Mi Cupcake de Halloween

¡¡¡Ya llega Halloween!!!, y aunque a mi marido y a mí no nos gusta mucho esta fiesta, supongo que por el hecho de que es importada, al final no me he podido resistir a diseñar un cupcake con éste motivo. Además, se está popularizando mucho, por lo que me veo disfrazando a mi hija por estas fechas dentro de unos años, así que habrá que irse adaptando, ¿no creéis? ¡en fin!. Os presento mi pequeña y modesta aportación "Una Torre de Cupcakes de Halloween", espero que os guste.

Cupcake de Chocolate y Fresa

El otro día mi amigo Carlos vino unos días a Fuerteventura y pudo probar mis Cupcakes de Dulce de Leche. Le gustó mucho e hizo fotos que mandó al grupo de amigos del whatsapp,  comentando lo rico que estaba. 

Ahora me diréis que qué tiene que ver eso con el cupcake de Chocolate y Fresa, que os presento hoy. Bueno, aunque no lo parezca, tiene mucho que ver, puesto que lo iba describiendo y en un momento determinado, puso que tenía una especie de leche condensada, refiriéndose al dulce de leche. 

Mi amiga Thania, que lo interpretó tal cual, dijo, palabras textuales, "eso de la leche condensada ya no me mola, demasiado emboste, yo le pondría chocolate Tirma por arriba y fresa dentro para aflojar", y pensé, ¿por qué no? Y eso es lo que he hecho, un delicioso cupcake de chocolate Tirma y fresa, que le dedico con mucho cariño a mi amiga Thania.

Ganaché de Chocolate

Aunque es una receta que se puede encontrar en todas partes si buscas un poquito por internet, no me he podido resistir a publicarla, es muy sencilla de hacer y que siempre triunfa, y la podemos utilizar tanto para relleno de tartas y de cupcakes como para decorar.

Cupcake de Dulce de Leche

¡Hola! Una vez más os escribo por aquí para poneros una nueva receta que he probado, "Cupcake de Vainilla con Relleno de Dulce de Leche y Pepitas de Chocolate con Buttercream de Dulce de Leche".

Cupcakes de Chocolate y Galletas (La Tarta de Mamá)

¡¡Hola!! Hoy os traigo algo diferente, lo he llamado cupcake, aunque realmente no lo es, ya que no tiene los ingredientes básicos que los caracterizan, pero tiene su forma. Se me apetecía probar como quedaría la tarta de mi madre, la de toda la vida, chocolate y galletas, en un cupcake, y la verdad es que ha quedado riquísima. Además la he cubierto con nata montada, mmmm!!!!

Cupcakes de Mousse de Chocolate

Ayer me apetecía comer cupcakes y en un ratito en el que mi niña se quedó dormida me puse manos a la obra. Os recuerdo que estoy aprendiendo por lo que mi repertorio de sabores aún es muy pequeñito, así que quería hacer algo distinto de lo que había hecho hasta ahora y que tampoco había probado, Cupcake de Mousee de Chocolate, y la verdad es que estaban de rechupete. Os dejo la receta...

Mi Tarta de 34 Cumpleaños

Hola!! 

¿Que tal están hoy?, Espero que muy bien, yo no me puedo quejar, lo único es que ya soy un añito más vieja... ¡los años que no dejan de pasar!, y bueno, aquí os presento mi tarta de cumple:

Como crear estampados con Fondant

¡Hola a todos!,

Hoy os quiero mostrar cómo hago los estampados con fondant. Es una idea original que nos permitirá personalizar aún más nuestras decoraciones, y que además, es muy fácil de hacer.

Aquí os presento algo que he hecho con esta técnica, el número de mi tarta, si, yaaaa, 34, en fin... los números están un poco choff ... pero es que no tenía moldes de números y me los saqué de la manga, jejeje.

Mini Rosas de Fondant

Aquí os dejo una manera muy sencilla de hacer unas mini rosas, ideales para decorar tartas, cupcakes o galletas. Si investigáis por internet encontrareis muchas maneras de hacerlas, yo os dejo una de tantas. Espero que os parezca fácil.

Bizcochitos de Orla

Hola!, os quería mostrar un detalle que le hice a mi hermana para su orla, que se diplomó hace poco en Ciencias Empresariales, ¡Felicidades Estíbaliz!.

Ranitas

El otro día me compré la Revista Todomodelado, la número 5, me desilusionó un poco, la verdad, comparada con la número 4, que me encantó, pero bueno... de ella saqué a estas dos ranitas tan simpáticas que os presento y a las que les dí un pequeñito toque personal.

Me he decidido

Pues eso, que me he decido, después de que los amigos y la familia me dijeran una y otra vez que abriera un blog en el que pusiera todas mis experiencias con esto del fondant y demás, lo he hecho.